Translation

1. sour; acid; acidic not-comparable

   [...] diese Butter ist einfach ein Product der gewöhnlichen Kuhmilch, unterscheidet sich aber hauptsächlich von der gewöhnlich producirten saueren Butter durch größere Haltbarkeit und feineren Geschmack.

   (please add an English translation of this quotation)

2. upset; annoyed; angry informal, not-comparable

   Meine Kollegen sehen immer sehr sauer aus, wenn ich komme.

   My colleagues always look very salty when I arrive.

3. unpleasant informal, not-comparable

   eine saure Erfahrung

   an unpleasant experience

   Es ist das freilich ein sauerer und harter Gang, aber noch sauerer, noch härter wird es seyn, wenn es einmal heißen wird: Gehet hin ihr Unreine, ihr Ungerechte, ihr Geizige, ihr Zänkische – gehet hin ihr Ungehorsame in das ewige Feuer! –

   Warum sollen wir uns das Leben noch sauerer machen, als es schon ist?